Aranceta Bartrina, Javier
Javier Aranceta Bartrina
Licenciado y Doctor en Medicina (MD); Doctor en Nutrición (PhD). Master en Salud Pública (MPH)
Médico Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública
Especialización Superior (CES) en Dietética y Nutrición Humana, Universidad de Nancy (Francia)
Doctor en Nutrición, Universidad de Perugia (Italia)
Diplomado en Nutrición, Universidad Complutense de Madrid, Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada y Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona (Master en Nutrición).
-Médico Municipal. Director de la Unidad de Nutrición Comunitaria del Área Municipal de Salud y Consumo de Bilbao (1985-2013)
Profesor de Nutrición Comunitaria (1991-actualidad). Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología de la Universidad de Navarra. Acreditado Profesor Titular (ANECA). Profesor Visitante del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Docente de la Cátedra de Alimentación y Nutrición “Dr. Javier Aranceta”, Universidad Autónoma Metropolitana de México (UAM)
Colaborador Académico para Investigación. Departamento de Fisiología. Facultad de Medicina. Universidad del País Vasco. UPV/EHU. Miembro del Grupo de Fisiología de la Alimentación.
Director Clínico Fundación para la Investigación Nutricional (FIN)
Presidente Comité Científico Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)
Académico Numerario Presidente Real Academia de Medicina del País Vasco (RAMPV-EHMEA)
Amigo de Número Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País (RSBAP)
Académico de Número Real Academia Europea de Doctores (RAED)
Académico Correspondiente Real Academia Nacional de Medicina (RANM)
Académico Correspondiente Real Academia de Doctores de España (RADE)
Académico Numerario Real Academia de Gastronomía (RAG)
Presidente Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación (AEN).
Director Científico revista divulgativa de alimentación, gastronomía y actividad física “Dieta Sana-FIT”. Director Revista Española de Nutrición Comunitaria (RENC)
Miembro Comité Científico Fundación Española de Nutrición (FEN) y Fundación FIDEC para la Investigación de la Enfermedad Cardiovascular (UPV/EHU)
Investigador adscrito al CIBER obn (Fisiopatología Obesidad y Nutrición). Instituto Carlos III. Madrid.
Director HUB y Cátedra de Gastronomía y Nutrición de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Presidente Comité Científico de la ONG “Nutrición sin Fronteras”
Miembro Comité de Nutrición de la Fundación Española del Corazón (FEC)
Autor de 25 libros técnicos y otros 40 libros o monografías como editor o coeditor sobre temas de Nutrición y Salud Pública. Ha publicado más de 480 artículos científicos relacionados con su especialidad (190 en publicaciones internacionales). Índice acumulado h = 72 (Google Scholar)
ResearchGate. Puntaje de interés de investigación 5,167 (2022)
Doctor “Honoris Causa” por la Universidad Católica de Miami (EEUU)